Gaya APA

Dradjad, S., Kes, D, R, A, M. (2001). Gizi & Pengolahan Pangan . Yogyakarta: AdiCita.

Gaya MLA

Dradjad, Sjamsu., Kes, Dra, Rizqie, Auliana,, M.. "Gizi & Pengolahan Pangan". Yogyakarta: AdiCita, 2001. Text.